01.05.2017 Мария Иванова 2 комментария
Поднимите руки, кто любит что-нибудь запеченное: мясо, рыбу, пироги? Все любят.
А если духовка покрыта слоем противного жира и мажущейся копоти? Не видим ни одной руки. А чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира? Мы готовы биться об заклад, что многие из вас сейчас думают: «Я ее чищу, а она все равно жирная. Я слышала, в плитах бывает самоочистка».
Да, такие плиты есть. Но цивилизация в наши родные пенаты доходит со скрипом, и большинство духовых шкафов из тех, что имеются у нас дома, такой способностью не владеют. Придется нам пользоваться тем, что есть на кухне (или что можно купить не дальше чем через дорогу). Как ни странно, этого должно хватить.
Меры безопасности
Помните, что любое чистящее средство работает, потому что происходит химическая реакция. Игнорирование техники безопасности поэтому может закончиться весьма плачевно.
Посторонние
Прежде всего, уберите из кухни детей и домашних животных. Дети суют нос в каждую щель, токсичные пары могут им навредить, а о животных и говорить нечего. Грех травить беззащитных братьев наших меньших бытовой химией.
Вентиляция
Кухня должна хорошо проветриваться — о своем здоровье тоже надо заботиться. Откройте форточку, а лучше окно, если погода позволяет.
Индивидуальная защита
Можно быть дельным человеком и думать о красе ногтей. Любые действия следует проводить, надев резиновые перчатки.
Для достижения наилучшего результата, прежде чем выполнить какое-либо действие, прочитайте инструкцию до конца и убедитесь, что всё для выполнения действия имеется в наличии и готово к использованию.
Это нужно, чтобы не бежать срочно в магазин за новой губкой, когда придет время смывать средство.
Как очистить электрическую духовку от старого жира и нагара
Принципы очищения электрической духовки почти не отличаются от тех, которые описаны выше.
Главное правило — чистящее средство не должно попадать на нагревательные элементы и вентилятор.
Поэтому для очистки электрической духовки будем использовать мягкие средства, действующие за счет нагрева. Среди них:
Лимонная кислота
Лимонная кислота зарекомендовала себя как отличное средство в составе разрыхлителя для теста. Попробуем применить ее в сочетании с водой.
Расскажем, как почистить духовку:
- Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 1:2.
- Налейте смесь на противень или в жароупорную посуду.
- Поместите средство в духовку и нагрейте до 100 °C.
- Держите агрегат включенным 30 минут.
- Удалите размягченные загрязнения.
Специальные чистящие средства: отмывать ими или нет?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: частично.
Как говорится, беда, коль сапоги начнет тачать пирожник, а пироги печи сапожник. Если денег не жаль, предпочтение, конечно, стоит отдать магазинной химии.
Она и более щадящая, так как разработана специально для выполнения подобной работы, и в некоторых случаях отмывает гораздо лучше.
«ГринКлин», «Мистер Мускул», широко рекламируемый «Амвей» и широко рекомендуемый «Шуманит».
Задумываясь, как очистить духовку от застарелого жира, избегайте средств, содержащих кислоту.
Amway Oven Cleaner
Дорого, но эффективно. Патентованное средство для очистки бытовых печей. Жир растворяет практически на глазах и вполне стоит потраченных на него денег. К сожалению, не все могут себе позволить.
«Шуманит»
Хит продаж. Чуть дешевле амвеевского средства, но чистит настолько же эффективно — хозяйки не нарадуются. Распыляется на поверхности с пригоревшим жиром. Суровый минус в виде резкого противного запаха, который, впрочем, быстро выветривается.
«Силлит Бэнг Антижир»
Дешево и сердито. И сталкиваясь с такими средствами, уже стоит призадуматься: неужели переплачивать за то, что гораздо легче сделать самим из того, что есть в каждой кухне?
Состав подобных средств подозрителен, и чтобы их смыть полностью, надо обработать поверхность водой больше семидесяти раз. Вы же не хотите есть пирожки с начинкой из подозрительной химии?
Немного соли — и духовой шкаф очищен
Чистит жир: да.
Чистит копоть: частично.
Да-да, обычная поваренная соль. Дешево и сердито. Очистка духовки солью в домашних условиях может проводиться двумя различными способами.
Первый: поверхность духового шкафа надо засыпать солью и включить духовку.
Проверяйте периодически внешний вид поверхности: когда соль покоричневеет, выключите духовку, дайте ей остыть, после чего отмойте соль, впитавшую жир. Никаких вредных паров и неприятных запахов.
Солевой метод номер два заключается в том, что в духовку ставится кастрюля с водным раствором соли, плита включается и вы даете воде некоторое время поиспаряться.
Обычно хватает двадцати минут. После такой процедуры жир и нагар тоже легко смываются.
Советы по содержанию духовки в чистоте
- Удаляйте загрязнения сразу после их появления.
- Используйте пергаментную бумагу и не перегружайте противни.
- Если у вас есть лишний противень, вы можете использовать его как грязеуловитель. Просто поставьте его на полку ниже.
- Проверяя условия приготовления пищи, не делайте это в духовке, а вытащите противень. Таким образом вы предотвратите стекание соуса или жира.
- Включите чистку духового шкафа в свой график чистки.
Как быстро очистить газовую плиту содой и уксусом?
Чистит жир: частично.
Чистит копоть: да.
Смесь соды и уксуса дает большое количество углекислого газа (именно таким путем делали первую искусственно насыщенную газом минеральную воду). Берегите руки.
Нагар беречь не стоит, мы собрались его уничтожить. Очистить духовку от нагара в домашних условиях можно, если в смесь ста граммов соды с сорока граммами уксуса добавить двадцать пять граммов раствора хозяйственного мыла.
Эту пасту следует поместить при помощи губки на все поверхности духового шкафа, включая стекло, противень и решетку, и оставить на пару часов, после чего пройтись по ним чистой влажной губкой. Губку можно потом выбросить и любоваться на сияющую духовку.
Есть еще один метод: налить в пульверизатор уксусную эссенцию, набрызгать ею на поверхность духовки, а затем засыпать содой. В этом случае придется ждать всего четверть часа.
Как очистить духовку
Сделать это можно разными способами с использованием подручных средств. Приведем наиболее эффективные и доступные способы.
При помощи лимонной кислоты
Лимонная кислота спасает от многих проблем, в том числе прекрасно справляется с грязью.
Рекомендация. Чем сильнее загрязнена печь, тем большее количество времени потребуется любому чистящему средству, чтобы достичь нужного эффекта. Старайтесь чаще мыть бытовую технику, чтобы не пришлось в дальнейшем разбираться с последствиями сильных загрязнений.
Понадобится:
- 1 пакетик лимонной кислоты (20 г);
- теплая вода (100 г).
Способ применения:
- развести лимонную кислоту в воде;
- добавить в пульверизатор;
- раствор нанести на стенки духового шкафа (при отсутствии пульверизатора воспользоваться плотной тканью);
- печь закрыть на 2-3 часа;
- вымыть шкаф чистой теплой водой.
Выбирая способ, как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, стоит обратить внимание на следующий вариант. Понадобится:
- 150 мл уксуса;
- 2 ст. л. соды;
- 1 пакет лимонной кислоты (20 г).
Способ применения:
- смешать все ингредиенты в одной миске;
- кисточкой нанести полученную смесь на стенки печи, не затрагивая нагревательные элементы;
- духовой шкаф закрыть на 1-2 часа;
- открыть и смыть средство водой.
Может пригодиться:
Как отмыть кастрюли от накипи
Как очистить посуду от нагара и старого жира
Средства для чистки газовой плиты от жира и нагара
Третий способ предполагает использование целых лимонов.
Понадобится:
- 1 ст. л. любого моющего средства;
- 1-2 крупных лимона;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- в железной миске с теплой водой развести моющее средство;
- нарезать лимон дольками и положить в мыльный раствор;
- нагреть печь до 130-150 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть духовой шкаф, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
Смотрите, как отчистить духовку внутри от застарелого жира лимонной кислотой.
Как отмыть духовку уксусом
Ингредиенты для предлагаемого способа всегда есть на кухне.
Понадобится:
- уксус;
- пищевая сода;
- вода;
- резиновые перчатки;
- губка;
- пульверизатор.
Способ применения:
- надеть перчатки и выполнять все действия в них;
- вытащить съемные детали бытовой техники (решетки, противни, термометр);
- смешать ½ упаковки соды с водой до получения консистенции густой сметаны;
- нанести полученную пасту на внутренние части печи, избегая нагревательных элементов;
- в особенно грязных и труднодоступных местах нанести смесь гуще;
- оставить духовой шкаф в таком состоянии на ночь;
- утром удалить высохшую смесь со стенок духовки влажной тряпкой;
- при сложном нагаре или толстом слое использовать силиконовую лопатку, чтобы соскрести грязь;
- противни и решетки замочить в средстве для мытья посуды, почистить содой.
Смотрите, как очистить духовку от жира и нагара уксусом.
Хозяйственное мыло в помощь
Мыльный раствор в домашних условиях быстро и эффективно избавляет от грязи в печи.
Понадобится:
- 1 ст. л. хозяйственного мыла;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- натереть хозяйственное мыло на крупной терке;
- в железной миске с теплой водой развести до полного растворения;
- нагреть печь до 100 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть дверцу шкафа, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
Очистить электрическую духовку: паста из «Комета»
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Для очистки электродуховки в домашних условиях есть специальная очищающая паста. Возьмите лимонную кислоту, средство для мытья посуды и чистящий порошок а ля «Пемолюкс», «Комет» и им подобные. Эти компоненты надо перемешать в пропорции один к одному.
Теперь, как в случае с пастой из соды и уксуса, все поверхности надо подвергнуть воздействию пасты. Так как электродуховка более нежная, держать ее покрытой пастой надо не более часа. По истечении часа вам понадобится большое количество теплой воды, чтобы смыть пасту.
Базовые правила
Удобно, если электроплита оснащена специальной системой самоочистки, но что делать семьям, которые не обзавелись дорогостоящей новинкой?
Мнение эксперта
Рекомендуем!
Если техника покрылась жировым нагаром, что при использовании чувствуется запах горелого, а на стеклянной дверце сформировался неприятный темный налет, не переживайте – не обязательно отказываться от любимых блюд или покупать новую технику. Можно легко вернуть поверхностям первоначальную чистоту.
В отдельных случаях достаточно просто поставить в печку противень с водой. Печка нагревается, вода начинает испаряться, жир потихоньку плавится.
Но одной водички бывает мало, чтобы качество очистки было высоким. Теоретически можно добавить в воду магазинные средства, но медики крайне негативно к ним относятся.
Чтобы сохранить кухонную технику, собственное здоровье, придерживайтесь нескольких простых правил:
- Мойте духовку чаще, идеально, если это делать после каждого эпизода приготовления пищи. Один раз в неделю требуется мыть духовой шкаф не просто водой, а с использованием домашних средств. При такой схеме действий глобальной генеральной уборки не понадобятся.
- Чтобы нагар лучше поддавался чистке, печку требуется немного подогреть в течение 15 минут. Температура – комфортная для кожи (не выше 50°С).
- Перед мытьем вытащите противни, снимающиеся элементы. Не забудьте снять переднее стекло, дверцу (если у них есть такая функция). Удобнее каждую деталь мыть отдельно.
- Строго запрещено использовать железные скребки, твердые абразивные губки. Эти элементы могут поцарапать краску, стекло. Для мытья деликатных поверхностей подойдет мягкая ветошь или губка.
- Запрещено наносить любое хим.вещество на нагревательные электроэлементы, лопасти вентилятора.
- После уборки дверцу следует открыть на несколько часов, чтобы техника полностью просохла. Это поможет избавиться от запахов.
- Если внутри остался запах, рекомендуется приобрести в аптеке активированный уголь. 15 таблеток разводится в стакане воды, оставляется на ночь внутри. Уголь впитывает посторонние запахи.
Рекомендовано для Вас:
Как почистить белые кеды и светлую обувь содой в домашних условиях
Мнение эксперта
Совет!
NaHCO3 отлично удаляет свежие загрязнения, темный налет со стеклянных элементов. Уксус помогает избавиться от запахов. Кислота лимона удаляет недавние загрязнения.
Можно использовать пекарский порошок, который удаляет жировые отложения. Соль эффективна сразу после готовки. Некоторые хозяйки используют аммиак для удаления пригара в печках.
Как легко очистить духовку перекисью водорода?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Готовим кашу из перекиси водорода (продается в аптеке) и четверти стакана соды. Всё надо хорошо перемешать и нанести на жирные поверхности.
Если вы перестарались с объемами и какое-то количество содно-пероксидной каши осталось, можете заодно отчистить жир со стекла и решетки. Оставляем на час. Не забываем полностью удалить при помощи губки, смоченной в мыльной воде, и вытереть досуха.
Как почистить духовой шкаф содой и уксусом при высокой температуре
Очистка духовки содой и уксусом при температуре выше обычной — хорошее решение при наличии устаревших участков грязи. После обработки уйдут даже они.
Состав:
- уксус — 100 г;
- сода — 40 г;
- хозяйственное мыло — 25 г;
- фильтрованная вода.
Изготовление: Соду смешайте с водой до получения густой пасты. В другой емкости разведите водой хозяйственное мыло. Для того, чтобы процесс протекал лучше, натрите указанное количество на терке. Соедините мыльный раствор с содовым, перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция. Уксус залейте в пульверизатор.
Использование: В отдельную глубокую посуду с термоустойчивостью влейте фильтрованную воду. Поставьте в духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Подержите в таком состоянии 15 минут. Затем выключите жар и дайте остыть в течение 10-20 минут. Благодаря этому грязь распарится и будет легче отходить. Выньте емкость с водой и нанесите на внутренности приготовленную пасту. Оставьте на 20 минут. Затем поверх этого слоя распылите уксус. Пусть постоит еще 5 минут. После можете удалить массу. В процессе используйте губку с грубой поверхностью. Так грязь будет уходить легче и эффективнее. По окончании обработки чистой тряпкой удалите остатки средства и насухо протрите внутреннюю часть.
Кислотой можно устранить загрязнения не только с духовки. Прочитайте как проводится чистка утюга уксусом правильно. Соблюдение рекомендаций поможет быстро справится даже с застаревшими загрязнениями.
Примечание автора
Кирилова Ольга
Не открывайте духовой шкаф при нагревании с водой. Пар может обжечь руки и лицо.
Результат: Загрязнения сразу уходят. Агрегат приобретает свой первоначальный вид и блеск.
Как отмыть духовку от старого жира нашатырным спиртом?
Чистит жир: да.
Чистит копоть: да.
Универсальный метод почистить духовку от пригоревшего жира.
Нашатырь — раствор аммиака в воде — издает жуткий запах, которым приводят в чувство от обморока. Сам по себе аммиак относится к группе веществ удушающего действия. Для применения этого волшебного средства придется приобрести респиратор, если вам дороги жизнь и здоровье.
Нужно открыть все окна, обработать нашатырным спиртом загрязненные поверхности и оставить на срок от четырех до пяти часов, затем смыть.
После протирания духовки нашатырём ее надо тщательно промыть несколько раз, пока не выветрится запах, иначе аммиак попадет в еду. В этом случае он не опасен, но весьма неприятен.
Как почистить стекло духовки
Стекло дверцы нуждается в постоянном уходе. Если не проводить своевременную чистку, оно станет мутно желтого цвета. Сейчас изготавливают электрические шкафы с возможностью съема стекол дверцы для удобства мытья. Расскажем пару простых способов, как отмыть и привести в первоначальное состояние, если стекло духовки не снимается. Используйте покупные, а также приготовленными в домашних условиях составами:
- Любые составы, предназначенные для уборки духового шкафа.
- Средства для мытья посуды. Выберите то, которое хорошо убирает жир, например, Fairy. Нанесите на пятна плотным слоем и оставьте на 5-10 минут. Затем удалите.
- Спрей из уксуса и лимонной кислоты в пропорции 1:1. Прекрасно отмывает стеклянную поверхность при легкой или средней степени загрязнения. Удобнее наносить распылителем, протирать мягкой щеткой.
- Паста из соды и перекиси водорода. Отлично подойдет для старых пятен жира. Нанесите на стекло и оставьте на 15-20 минут. Аккуратно протрите щеткой. Процедуру можно повторить.
Хозяйственное мыло – быстрый и неочевидный вариант избавится от застаревшего жирного налета между стеклами. Понадобится емкость и хозяйственное мыло. Мыло натираем, разводим стружку в горячей воде в емкости. Помыть дверцу духовки между стекол можно предварительно нагрев печку до 60 градусов на 15-20 минут. Выключаем, наносим раствор, даем остыть, смываем жирную пленку.
Во многих способах домашними средствами требуется нагреть духовку. Это поможет растопить застарелый жир, что облегчит его удаление.